Pagina
Keukenmedewerker
Ben je graag tussen de mensen?
Roer je het liefst zelf in de potten ?
Werk je snel en correct onder tijdsdruk?
Dan is deze opleiding iets voor jou!
Informatie over de opleiding Keukenmedewerker
Wat houdt het traject in?
De opleidingsduur bedraagt in principe 2 jaar, waarvan kan worden afgeweken in functie van de individuele leerweg van een jongere.
Wat leer je tijdens de opleiding?
In de opleiding keukenmedewerker duaal leer je helpen bij de ontvangst van voedingsmiddelen in de keuken, ingrediënten verwerken tot basisbereidingen door het toepassen van basis kooktechnieken. Je zal vervolgens leren de verwerkte producten opslaan en de keuken schoonmaken teneinde een kwaliteitsvolle maaltijd af te leveren aan de gast.
Hou rekening met specifieke kledingvoorschriften van werkgevers en weekendwerk. Als dat geen probleem is, is er veel werkgelegenheid in de sector.
Deze opleiding kun je volgen in
- CLWA HET KEERPUNT - Borgerhout
- CLWA HET LEERCENTRUM - Merksem
In beeld Keukenmedewerker
| Beroepsgerichte vorming (BGV) |
8 uur / week Beroepskwalificatie keukenmedewerker |
| Project algemene vorming (PAV) |
7 uur / week Onderwijskwalificatie 2de graad |
| Werkplekleren of aanloopfase |
min. 13 uur |